02 juin 2008

CRUMBLE DE RATATOUILLE

je sais , ce n'est pas encore la saison de la ratatouille !  mais il n'y a pas de mal à se faire du bien et j'avais envie de bons légumes du soleil pour me rappeler que j'habitais bien dans le S-Ouest POUR 4 PERSONNES :4 COURGETTES 2 POIVRONS1 AUBERGINE2 OIGNONS2 GOUSSES D'AIL1 BOITE DE TOMATES  CONCASSEES1 FEUILLE DE LAURIERUNE PINCEE DE CUMIN 125 GR DE FARINE T11080 GR DE BEURRE50 GR DE GRUYERESEL ,POIVREcouper les légumes en dés mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir l'oignon émincé et l'ail... [Lire la suite]
Posté par mounet47 à 09:00 - - Commentaires [14] - Permalien [#]