cerises et clafoutis

cuisines et saveurs sans frontiere

09 avril 2008

PUDDING AU CAKE SALE

que faire d'un reste de cake salé ?
1) le jeter ?
2) le reservir et entendre râler toute la maisonnée ?
3) le recycler ? oui mais comment ?
l'idée m'est venue d'essayer de faire un pudding salé et il faut dire que le résultat à été payant

DSCN7045

POUR 6 PERSONNES :

400 GR DE CAKE
4 OEUFS
250 ML DE LAIT
1 C à S DE PIGNONS DE PIN
1/2 C à C DE CURCUMA
SEL , POIVRE


préchauffer le four 180°
émietter le cake et le mettre a gonfler dans le lait
battre les oeufs en omelette et les ajouter à au mélange cake , lait
saler , poivrer , ajouter le curcuma et les pignons de pin
verser dans un moule a manqué beurré
enfourner pour environ 30mn

DSCN7047

j'ai fait ce pudding avec un reste de cake salé au brocolis ( recette Rose Bakery )
cette façon de recycler le cake à été très appréciée , pas un qui ait ronchonné , tout le monde a aimé
et voilà , je viens de vous raconter la fin d'un cake et ce n'est pas une histoire triste

DSCN7041

Posté par mounet47 à 09:00 - tartes , tourtes salées , pizza - Commentaires [18] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Très beau recyclage Sylvette !!!
Bises

Posté par Isma, 09 avril 2008 à 11:20

Superbe idée

Je trouve ton idée superbe !!!
J'ai jamais tester mais tu m'a donné envie... ça a l'air vraiment top et au moins pas de gachis... Bravo

Posté par Leila, 09 avril 2008 à 11:21

Il fallait y penser. Bravo!

Posté par provence, 09 avril 2008 à 11:23

trés bonne idée

merci bq pour cette magniffique idée et t'as raison parfois ça reste et on es embéter pour le jeter et là tu nous à trouver la solution merci bq et en plus elle a l'aire délicieuse

Posté par fatiha, 09 avril 2008 à 12:08

superbeeeeeeeeeeeeeeee, je viens de faire une cake salé

bravo

Posté par salma82, 09 avril 2008 à 13:25

une très bonne idée!!

Posté par labas, 09 avril 2008 à 15:25

bravo !

fallait y penser ! super ! bisous !

Posté par vikki, 09 avril 2008 à 15:29

Excellente idée de recyclage, voilà qui redonne à la famille un repas complet, sans répétition ! Bravo :)

Bises,

Posté par Eryn, 09 avril 2008 à 15:41

Il ne faut surtout rien jeter! Une très bonne idée ce pouding! Et délicieux en plus...

Bises,

Rosa

Posté par Rosa, 09 avril 2008 à 15:56

oui c'est bien réussit ma chére ton pouding et bien appétissant bravo pour ce beau recyclage, bise btissam

Posté par btissam, 09 avril 2008 à 16:20

Je suis comme toi, j'adore recycler, je viens d'ailleurs de recycler un gâteau mais en pudding sucré, trop bon, avec des restes de pain qui se perdent, ça fait vraiment limite fourre tout mais.... mmmmh!

Posté par Lisanka, 09 avril 2008 à 16:59

Les inventions sont parfois les meilleures, mais chez moi pas de risque d'avoir un reste de cake, il y a les toutous pour cela au cas où...
Un petit coucou pour toi sur mon blog
bises bonne soirée

Posté par Mamounette, 09 avril 2008 à 18:41

Une belle reconversion ! Bravo pour ton imagination.
Michèle

Posté par Miechambo, 09 avril 2008 à 23:23

il est magnifique! c'est très ingénieux! biises micky

Posté par mickymath, 10 avril 2008 à 08:31

Ahh, l'art d'accomoder les restes, j'adore!! Je suis aussi une têtue dans le genre, pas question de jeter, essayons de le tourner différemment!! C'est super ton idée de pudding salé, bravo!

Posté par Frijoles, 10 avril 2008 à 09:25

Bien joué!

Posté par mayacook, 10 avril 2008 à 21:37

J'ai découvert le pudding salé avec du pain récemment et j'ai adoré, les enfants aussi mais avec du cake, j'avoue que je me laisserai bien tenter!!!!
Bisous et bonne journée

Posté par Laëti, 11 avril 2008 à 08:46

super idée !!! et en plus il est vraiment beau !!! ça me tente beaucoup !!
Merci pour cette recette
Bonne journée

Posté par bigmumy, 12 avril 2008 à 11:16

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