03 mars 2008
PILONS DE POULET GRILLES AUX FLOCONS D'AVOINES ET AMANDES
une petite envie de poulet style KFC ? voici une recette sympa beaucoup plus légère et donc beaucoup plus digeste du fameux " fried chicken " la cuisson au four diminue la dose de matière grasse et les céréales apportent un petit croquant très agrèablele résultat est assez bluffant POUR 4 PERSONNES :4 PILONS DE POULET3 C à S DE FLOCONS 5 CEREALES (bio )2 C à S D'AMANDES GROSSIEREMENT MOULUES1 OEUF 1/2 C à C DE PIMENT D'ESPELETTE1/2 C à C DE CURCUMA SEL POIVRE préchauffer le four 180°oter la peau des pilons mixer... [Lire la suite]
