cerises et clafoutis

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6 février 2008

ENTREMET CHOCO-PASSION

ENTREMET CHOCO-PASSION

voici avec un petit retard le gateau que j'ai préparé pour l'anniversaire de ma petite VAHI ce n'est pas une totale réussite , je l'aurai voulu plus épais mais je n'avais pas choisi la bonne taille de moule ceci mis à part , ce fut un régal ; l'acidité...

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5 février 2008

MINI-VERRINES : CREME DE CHEVRE TOMATES ET FRUITS SECS

MINI-VERRINES : CREME DE CHEVRE TOMATES ET FRUITS SECS

j'ai servi ces verrines à l'apéritif pour l'anniversaire de ma petite dernière et elles ont été très appréciées vous êtes maintenant habitués a ma passion pour les mini-verrines et je préfère vous avertir , je ne suis pas prête a me lasser - qui a dit...

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4 février 2008

MA SELECTION DE BEIGNETS DE CARNAVAL

MA SELECTION DE BEIGNETS DE CARNAVAL

demain c'est Mardi -gras , jour des beignets , comme il est souvent préférable de préparer la pâte la veille je vous propose donc une petite rétrospective de mes recettes préféréespour ma part , je vais préparer ça c'est après-midi et je vous invite a...

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2 février 2008

WHERE DO YOU LIVE ? I LIVE IN ........ !

WHERE DO YOU LIVE ? I LIVE IN ........ !

Dominique du blog " cuisine plurielle " a lancé ce sympatique jeu il y a de celà presque deux mois ( je sais ! je suis à la traine ) pour participer , il suffit de dire ou l'on habite , ceci lui permettra de faire une cartographie de la blogsphère culinaire...

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1 février 2008

CREPES (recette Anne-Sophie PIC ): SAUCE CHOCOLAT AU CARAMEL SALE ET CREME AUX DAIMS

CREPES (recette Anne-Sophie PIC ): SAUCE CHOCOLAT AU CARAMEL SALE ET CREME AUX DAIMS

Samedi , c'est la Chandeleur et comme il est préférable de laisser reposer sa pâte pour avoir des crèpes plus fines , je vous poste ma recette avec un jour d'avance chaque année , je ne résiste pas au plaisir de tester de nouvelles recettes de crèpes...

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