09 janvier 2008
APERITIF DINATOIRE : KH'BIZATES à L'HUILE D'OLIVE FOURRES AUX LEGUMES
pour le 1er de l'an , j'ai décidé de déroger a l'éternel menu : entrée , plat,etc,etc...... et j'ai proposé un apéritif dinatoire composé de divers petits fours salés il y avait : des kh'bizates fourrés aux légumes ou au poulet , des crèpes roulées au saumon , des toasts de foie gras au pain d'épices , des tourtes au poulet , des blinis tartinés d'une purée d'avocat foie de morue , des légumes servis crus , des crevettes et des langoustines et je ne ne me souviens plus quoi d'autre pour le dessert , je vous dévoilerai ça plus tard... [Lire la suite]
