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cerises et clafoutis
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29 décembre 2007

CHAMPAGNE !!!!!!!!!!!!!!ROSE TARLANT sur BUCHE AUX FRUITS EXOTIQUES

CHAMPAGNE !!!!!!!!!!!!!!ROSE TARLANT sur BUCHE AUX FRUITS EXOTIQUES
qui a dit que le père Noël n'éxistait pas ? hein ? qui ? je me souviens de cette journée froide et ensoleillée et je n'étais encore qu'une toute petite fille bien sage ( enfin je pense ) , il y a de celà bieeeeeen longtemps les grands de l'école s'amusaient...
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22 décembre 2007

POELEE DE CREVETTES A L'ANANAS ET NOIX DE COCO

POELEE DE CREVETTES A L'ANANAS ET NOIX DE COCO
voilà une poêlée que j'ai déjà cuisiné plusieurs fois et que ma petite tribu au complet apprécie beaucoup PERSO : j'aime sa rapidité d'exécution ( mais chuuuuutttttt!!!!!!!! ) POUR 4 PERSONNES : 800 GR DE CREVETTES CRUES 1 ANANAS 1 CITRON VERT 1 PETIT...
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21 décembre 2007

FONDANT AUX MARRONS

FONDANT AUX MARRONS
encore un dessert rapide à faire et avec peu d'ingrédients les quelques lignes de la recette sont là pour le confirmer j'adoooore ! en deux temps , trois mouvements tout est fait et tout est dit POUR 6 PERSONNES : 500 GR DE CREME DE MARRONS 3 OEUFS 50...
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20 décembre 2007

TARTE AUX POIVRONS ROUGES ET MUNSTER

TARTE AUX POIVRONS ROUGES ET MUNSTER
j'ai servi cette petite tarte pour un repas du soir léger et je l'avais accompagné d'une salade verte il y a très peu d'ingrédients mais l'association poivron , munster est très savoureuse POUR UN MOULE DE 23 CM : UNE PATE BRISEE (ici) 1 OIGNON 1 POIVRON...
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19 décembre 2007

MOUSSE LEGERE CHOCOLAT BLANC SOUS SON MANTEAU AUX MYRTILLES

MOUSSE LEGERE CHOCOLAT BLANC SOUS SON MANTEAU AUX MYRTILLES
cette mousse est très rapide à faire , le plus long , c'est le repos dans le réfrigérateur à la dégustation , ce n'est que du bonheur , elle est d'une légèreté sans pareille le seul hic de ce dessert , je l'ai trouvé un peu trop sucré et la prochaine...
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18 décembre 2007

DATTES FOURREES AU BLEU D'AUVERGNE ET NOIX et SAUMON AUX 2 SESAMES

DATTES FOURREES AU BLEU D'AUVERGNE ET NOIX et SAUMON AUX 2 SESAMES
les fêtes approchent et je vais être de moins en moins présente sur mon blog et je m'en excuse auprès de mes fidèles lecteurs et lectrices je vais essayer de poster jusqu'au samedi 22 décembre mais ensuite je pense mettre mon blog au repos jusqu'au 3...
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15 décembre 2007

GATEAU AUX NOISETTES : CAFE CARAMEL

GATEAU AUX NOISETTES : CAFE CARAMEL
un de mes essais de gâteaux de fêtes j'ai cette recette qui traine dans mon cahier depuis l'an dernier et j'y ai apporté quelques modificationsj'ai raté la confection de mes noisettes caramélisées , mais je trouve qu'elles ont tout de même un sacré look...
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14 décembre 2007

MAGRETS DE CANARD FACON CANARD A L'ORANGE

MAGRETS DE CANARD FACON CANARD A L'ORANGE
j'ai trouvé cette recette sur le magnifique blog " BECKY ET LIZ". C'est une recette de JULIE ANDRIEU , je l'ai un peu modifiéesûr , ces magrets seront sur ma table de fêtes .la sauce à l'orange a fait l'unanimité , impossible de vous décrire l'impression...
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13 décembre 2007

CREPES SOUFFLEES AU CHOCOLAT et SAUCE ORANGE

CREPES SOUFFLEES AU CHOCOLAT et SAUCE ORANGE
voilà mon dessert de dimanche midi c'est facile mais un peu long à faire , mais le résultat en vaut vraiment la peine une crêpe par personne est largement suffisant mais je conseille d'en faire une ou deux de plus au cas ou il y aurait de gros gourmands...
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12 décembre 2007

COLIS SURPRISE et MON BEAU SAPIN .......

COLIS SURPRISE et MON BEAU SAPIN .......
non ! non ! ce n'est pas encore NOEL et pourtant voilà ce que j'ai reçu la semaine dernière un énorme colis rempli de bonnes et belles choses ; d'ailleurs il ne reste presque plus rien ce colis surprise m'a été envoyé par la gentille Chrystelle du blog...
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