MOUSSE CHOCOLAT BLANC,NOIX ET ERABLE

j'ai une grande quantité de noix  qui me reste de l'an dernier , je ne les ai pas utilisées avant , pour la simple raison que je les avais mises dans un coin et que même en passant plusieurs fois par jour devant , je ne pouvais pas les voir
leur sort est jeté, je les ai découvertes et je ne les lacherais plus jusqu'a ce que j'ai brisé la dernière coque
au passage : un grand merci a MATT qui est mon fournisseur de noix préféré
il n'a même pas eu le plaisir de gouter ces verrines ni la tarte aux noix , mais je compte sur ma fille VAHI pour lui faire découvrir ces délicieuses gâteries



POUR 6 VERRINES :

250 GR DE CHOCOLAT BLANC
3 C à S DE CREME DE SOJA
150 GR DE CERNEAUX DE NOIX
1 YAOURT PERLE DE LAIT (pour son crèmeux )
200 GR DE FROMAGE BLANC EN FAISSELLE ( égoutté )
SIROP D'ERABLE

faire fondre à feu doux le chocolat avec la crème de soja
mixer les noix et les incorporer au chocolat
battre le fromage avec le yaourt et les ajouter à la préparation aux noix
bien mélanger
répartir cette mousse dans les verrines et mettre au frigo au moins 2 h
au moment de servir , napper de sirop d'érable , déposer 3 ou 4 jolis cerneaux de noix et servir



un régal ! cette mousse est à tomber , une vraie tuerie , tout le monde a été conquis et c'est peu dire
à refaire et a rerefaire ......... sans hésitation et avec beaucoup de gourmandise

Comments

[Eol]

Quelle coupe!!!
Une mousse au chocolat blanc je n'ai jamais fait mais ça me plairait à coup sûr!!!

[Lisanka]

cette mousse fait super envie à la fan de sirop d'érable que je suis!

[mounet47]

NADIA : j'ai utilisé du chocolat blanc trouvé en super marché , je crois que c'était NESTLE
MARIE je vais rectifié ma recette, en fait je le mets en même temps que le fromage faisselle

[cuisinecrea]

Une mousse pas comme les autres qui me plai bien...
biz!

[Marie Cuisine]

Elle est irrésistible, et je comprend qu'elle ait fait l'unanimité ! Par contre, le yaourt, tu en as fait quoi ? Tu n'en parles plus dans la préparation ? Bisous, Marie