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cerises et clafoutis
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29 septembre 2007

BRIOCHE TRESSEE FOURREE A LA CONFITURE

BRIOCHE TRESSEE FOURREE A LA CONFITURE
il y a un petit moment déjà que je n'ai pas posté de recettes de brioche et voilà ma grande dernièrej'aime bien l'odeur qui envahit la maison et qui ouvre les appétits , chaque fois qu'il y a une brioche en train de dorer dans mon four celle là a un peu...
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28 septembre 2007

BROCHETTES DE SAUMON A LA MAROCAINE

BROCHETTES DE SAUMON A LA MAROCAINE
une recette toute simple du style à se demander "mais pourquoi j'y ai pas pensé plus tôt ? " je me suis inspirée du magazine " Saveurs et cuisine du Maroc " ces brochettes de saumon sont le pendant des keftas , et quel régal ! POUR 4 PERSONNES : 4 PAVES...
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27 septembre 2007

CREME CATALANE ( recette du chef Alberto HERRAIZ )

CREME CATALANE ( recette du chef Alberto HERRAIZ )
pour étrenner mon dernier achat : un chalumeau de cuisine , mais aussi pour faire plaisir à ma fille Vanessa ( qui me réclame régulièrement ce dessert ) j'ai fait des crèmes catalanes la recette se trouve stockée dans mon classeur depuis pas mal de temps...
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26 septembre 2007

FINANCIERS AUX POIS CHICHES

FINANCIERS AUX POIS CHICHES
j'ai repéré cette recette sur le blog de LOLOTTE . je suis admirative devant ses recettes , je les trouve très inspirantes ces financiers sont rapides à faire , pour un résultat très gouteux et qui rappelle le sud je n'ai rien changé à la recette POUR...
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25 septembre 2007

CHOCO-CHAUD FONDANT SANS FARINE

CHOCO-CHAUD FONDANT SANS FARINE
MAMINA du blog : et si c'était bon avait demandé de faire "LA RECETTE DE GATEAU AU CHOCOLAT que tout le monde aime" , je me suis décidée à la faire dimanche , mais je viens de voir qu 'elle a cloturé le jeu il y a quelques jours : sniiiffffff!!!!!!! mais...
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24 septembre 2007

SALADE AUX FIGUES , MOZZARELLA ET NOIX ( "A VOS CASSEROLES N°13 )

SALADE AUX FIGUES , MOZZARELLA ET NOIX ( "A VOS CASSEROLES N°13 )
pour ma seconde participation au jeu " à vos casseroles n°13 : FIGUES /NOIX " organisé par MARIE LAURE de Ô'DELICES ( la première étant l'édition n° 10 : miel et fruits exotiques ), j'ai décidé de faire une recette de salade toute simple mais très gouteuse...
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22 septembre 2007

MUFFINS AU CHOCOLAT BLANC AUX FRAISES

MUFFINS AU CHOCOLAT BLANC AUX FRAISES
en faisant mes petites visites de blogs , je me suis retrouvée chez MARIE de " la cuisine de MARIE " ou j'y ai vu de magnifiques muffins au "chocolat au lait et fraises confites " et je me suis souvenue avoir repéré cette recette il y a bien six mois...
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21 septembre 2007

GALETTES DE QUINOA

GALETTES DE QUINOA
en accompagnement ou en plat unique , ces galettes sont vraiment délicieuses la première fois que je les ai faites , c'était pour le diner et il ne devait y avoir que mon mari et moi , mais ce jour là je gardais mon petit fils (2 ans ) et son papa avait...
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20 septembre 2007

CLAFOUTIS AUX RAISINS

CLAFOUTIS AUX RAISINS
mon frère nous a amené une énorme caisse de raisins ( chasselats blancs et rosés et muscat d'Hambourg )mon dessert à donc , sans hésitation , comporté ces délicieux fruits j'ai choisi le clafoutis 1) pour sa rapidité de fabrication 2) parce que j'adoore...
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19 septembre 2007

MILLEFEUILLES POMMES ROQUEFORT MAGRET ( pour LE SUCRE DEVIENT SALE )

MILLEFEUILLES POMMES ROQUEFORT MAGRET ( pour LE SUCRE DEVIENT SALE )
comme promis , voici ma participation au jeu " le sucré devient salé N° 3 " crée par LOLOTTE la deuxième édition a été remporté par " cuisine plurielle " qui se doit donc d'organiser la troisième édition son choix s'est porté sur le MILLEFEUILLES .j'avoue...
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