cerises et clafoutis

ANZACS

j'ai trouvé cette recette sur le blog d'ANNE de "PAPILLES et PUPILLES " et ses biscuits y sont si beaux que j'ai décidé de les tester assez vite ces biscuits ont une histoire qui fait parti de notre histoire et je vous invite à lire le billet qu' ANNE...

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29 avril 2007

CLAFOUTIS de MOZZARELLA

une recette qui m'a été inspirée par le chef ALAIN LLORCA que j'ai un peu modifié et que je modifie chaque fois suivant mes humeurs et ce que j'ai dans mon frigo cette fois ci j'avais un petit reste de choux fleur et il a été aussi vite intégré dans la...

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28 avril 2007

SABLES DES MILLES ET UNE NUIT (recette de PAPRIKAS )

il y a quelques jours j'ai repéré cette recette sur le blog de PAPRIKAS et au regard de ses magnifiques photos une envie de les goûter m'a pris et comme PAPRIKAS n'habite pas à coté de chez moi il ne me restait plus qu'a les faire moi même et voilà c'est...

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28 avril 2007

EXPERIENCES DE VIE

EXPERIENCES DE VIE JIHENE du magnifique blog " la cuisine de JIHENE ", m'a invitée à répondre à un questionnaire, une sorte de ptit jeu pour apprendre à mieux se connaître. Il s'agit dans une liste de phrase, surligner ou mettre en couleur les expériences...

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27 avril 2007

FISH SANS CHIPS

J'ai repéré cette recette sur le blog d'ESTHER B : plats cuisinés d'ESTHER B il y a longtemps que je révais de faire du poisson frit dans une pâte à beignets comme savent si bien le faire les anglais et voilà j'ai enfin trouvé : the recette ma fille qui...

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26 avril 2007

BASQUAISE DE LEGUMES AUX OEUFS BROUILLES (ANDRE GAUZERE )

encore une recette que j'ai vu sur FR3 et que je fais et refais pour le grand plaisir de toute la famille ce plat est beau à regarder de par ses magnifiques couleurs mais aussi incroyablement rempli de saveurs POUR 4 PERSONNES : 4 OEUFS LARDONS DE VENTRECHE...

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25 avril 2007

ROCHERS CONGOLAIS

une recette postée par CELINE (d'après une recette de Marmiton.org, de Valérie Macaud) sur le forum CUISINE TESTÉE cette recette est inratable et très simple à faireles rochers sont croustillants à l'extérieur et moelleux au coeurune recette idéale pour...

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24 avril 2007

POULET SAUCE AUX MORILLES

mes filles adoooorent les morilles et régulièrement je fais cette recette mais vu le prix des morilles c'est plutôt pour des occasions marquantes que je leur cuisine ce délicieux plat Inutile d'être un fin cordon bleu , il n'y a pas plus facile à faire...

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23 avril 2007

VERRINES MASCARPONE AUX FRAISES

voilà enfin la saison des fraises , bon c'est vrai qu'il y a un petit moment qu'elles sont apparues sur les étals mais vraiment maintenant elles sont bien meilleures , plus sucrées et plus parfumées j'ai décidé de faire ces verrines un peu façon tiramisu...

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22 avril 2007

RETOUR DE L'ILE DE RE : DOMBRES AUX PALOURDES

cette année le coefficient des marées était assez important et nous avons pu ramasser pas mal de belles palourdes . j'avais emmené avec moi la recette des dombrés aux palourdes j'avais repéré cette recette sur le blog d'IZOU et je vous mets le lien vers...

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