26 mars 2007

AGAR AGAR EN FOLIE HELENE-CHARLOTTE  du blog : dans l'assiette de Melle CHARLOTTE m'a gentiment lancé un défi : faire une recette avec de l'agar agar et par la même occasion découvrir tous les avantages de cette poudre gélifiante et participer au jeu qu'elle organise pour la sortie du livre de CLAIRE de CLEA CUISINE : "L'AGAR AGAR "pour le jeu : réglement ici j'ai un peu hésité , puis je me suis dit pourquoi pas !je suis partie à la recherche de cette fameuse poudre et impossible de la trouver (sauf en filament )dans... [Lire la suite]