10 mars 2007

c'est pour moi THE RECETTE je dirais même mieux THE BEST RECETTE j'ai essayé d'autres recettes et je n'ai jamais eu la même satisfaction qu'avec celle ci connaissez vous MR MARX ? je pense que oui , il est passé plusieurs fois à la télé c'est un chef très étoilé et très apprécié dans le monde culinaire .actuellement il est établi à PAUILLAC en GIRONDE le nom des gâteaux vient de la forme des moules ( c'est mon petit four préféré : quand j'en mange un j'en veux un autre , puis un autre et dur dur de s'arrêter )ingrédients:1... [Lire la suite]

d'après une recette du magasine AVANTAGESune recette très simple mais idéale lorsque l'on est pris par le temps ou que l'on a une petite flegme ou encore une salade vide frigo POUR 4 PERSONNES:120 GR DE JAMBON BLANC 120 GR DE MAGRET SÈCHE3 OEUFS600 GR DE POMMES DE TERRE3 TOMATES120 GR DE CORNICHONS1 YAOURT NATURE 2 C à S DE MAYONNAISE2 C à S DE VINAIGRE DE VIN BLANCUN PEU DE THYM FRAISTABASCO 30 MN avant de servir cuire les pommes de terre en robe des champs plonger les les oeufs dans l'eau bouillante et cuire environ 8mn et les... [Lire la suite]