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cerises et clafoutis
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cerises et clafoutis
7 février 2007

feuilles de bricks fabrication maison

feuilles de bricks fabrication maison
recette : NADIA voir la recette ici faire ses feuilles de brick : le rève grace a NADIA et à sa belle soeur c'est un rève devenu réalité .on obtient des feuilles souples et pas du tout séches comme celles du commerce et quel plaisir il y a à les rouler...
Posté par mounet47 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brick,  feuille

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6 février 2007

salade minceur

salade minceur
mon poulet rôti était très bon mais il me reste quelques morceaux et j'ai choisi de faire une salade que j'ai servie comme plat principal . L'idée et même la recette était bonne .c'est une salade très légère , qui peut tout aussi bien être servie en entrée...
Posté par mounet47 à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 février 2007

poulet roti et pommes au four

poulet roti et pommes au four
oui , je sais vous allez dire quoi ? juste du poulet RÔTI ? ben je vais vous répondre : oui mais c'est un de mes plats préféré et sachez que je pourrai faire des kms pour venir en manger j'ai mis dans son ventre une branche de thym ; quelques feuilles...
Posté par mounet47 à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 février 2007

minis muffins au pesto

minis muffins au pesto
une recette que j'ai trouvé sur le blog de MERCOTTE et que j'ai testé lors de l'apéritif entre amis Je ne l'ai pas regretté . Ce sont des bouchées bien parfumées et très odorantes que j'ai l'intention de tester avec d'autres préparations recette : O'DELICES...
Posté par mounet47 à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 février 2007

pao chinois

pao chinois
c'est une recette de mon amie LINDA une malgache qui tiens cette recette de son papa chinois et restaurateur c'est un pain farci cuit a la vapeur on le fourre avec ce que l'on veut et même avec du nutella laisser lever la pâte couverte d'un tissus dans...
Posté par mounet47 à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 février 2007

tourte patates douces noix de pécan

tourte patates douces noix de pécan
Deux ingrédients favoris de la cuisine de la LOUISIANE : les patates douces et la noix de pécanSur une base de pate brisée est étalée une garniture onctueuse de patates douces légèrement épicée recouverte d'une crème sucrée croustillante de noix de pécan....
Posté par mounet47 à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 février 2007

tajine lahlou

tajine lahlou
recette : KAOUTHER pour voir son blog : ici dans la cuisine du MAGHREB le tajine lahlou est un plat sucré saléje vous donne cette recette testée et très appréciée par ma tribu merci a KAOUTHER la reine de la cuisine salée algérienneattention le sucré...
Posté par mounet47 à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 février 2007

gateau de potiron

gateau de potiron
un plat que j'aime a préparer , qui fait l'unanimité chez moi et que je vous conseille de faire : vous serez agréablement surpris par les parfums qu'il dégagece gâteau de potiron se sert comme un plat de légumes recette : JOSY BANDECCHI pour 4 à 6 personnes...
Posté par mounet47 à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 février 2007

tartes fines au boudin blanc sur compote de pommes aux figues

tartes fines au boudin blanc sur compote de pommes aux figues
une entrée originale et très goûteuse , le mélange figue pomme apporte une note sucrée et magnifie le boudin sources : saveurs il faut pour 4 personnes : DU BOUDIN BLANC1 POMME 3 FIGUES SÈCHES 30 GR DE BEURRE 1 C A S D HUILE 3 C A S DE MIEL 100 GR DE...
Posté par mounet47 à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 février 2007

crêpes mamie mémé

crêpes mamie mémé
aujourd'hui c'est la chandeleur et pour faire original j 'ai fait des .................crêpes pas n'importe qu'elles crêpes ; les crêpes que faisait ma maman elle n'avait pas de recette , elle mélangeait les ingrédients et quand la consistance lui paraissait...
Posté par mounet47 à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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