cerises et clafoutis

cuisines et saveurs sans frontiere

21 février 2007

tarte camembert aux graines de carvi

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que faire avec un camembert qui s'échappe de son emballage ?
le manger le plus vite possible est normalement la bonne réponse
par habitude nous laissons " mûrir " nos camemberts pendant 2 à 3 jours sur une étagère et après quel régal avec un bon pain fait maison
oui ,mais voilà ce camembert pour une raison inconnue était amer et pas très agréable au palais
dommage ! dommage !
une bonne tarte au camembert nous a permis toutefois de bien nous régaler

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POUR UN MOULE DE 20 CM ENVIRON :
DE LA PÂTE FEUILLETÉE OU BRISÉE
4 OEUFS
300 ML DE CRÈME FLEURETTE (ou la même quantité de lait)
UNE C A C DE GRAINES DE CARVI ( facultatif)
SEL POIVRE


préchauffer le four TH 5
étaler la pâte et en tapisser un moule à tarte
couper le camembert et le répandre sur le fond de pâte
parsemer les graines de carvi
dans un saladier battre les oeufs ajouter la crème fraîche
saler et poivrer
verser cette préparation sur le camembert
enfourner a mi hauteur et cuire environ 30mn

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cette tarte peut-être servie en entrée , mais fera très bien un repas complet servie avec une salade de crudités

Posté par mounet47 à 14:05 - tartes , tourtes salées , pizza - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

miam elle a l'air délicieuse cette tarte!

Posté par leonine19, 21 février 2007 à 14:47

waaooouuwww!!

ça me donne vraiment faim!! biises micky

Posté par mickymath, 21 février 2007 à 20:49

Je n'ai jamais testé cette tarte.

Posté par Minouchkah, 22 février 2007 à 00:32

c'est malin ! j'ai faim ,du coup !
bizz

Posté par zapbook, 22 février 2007 à 00:32

merci les filles pour votre passage et essayez ma tarte vous ne serez pas déçues

Posté par mounet47, 22 février 2007 à 08:45

letruc de fou qu'on adore!

Posté par janny, 22 février 2007 à 18:12

Un coucou ici :

http://passionculinaire.canalblog.com/archives/2007/07/06/5508801.html#comments

Posté par Minouchka, 06 juillet 2007 à 09:14

Joli tarte!

cette tarte est surement extra, je note déjà la recette...merci!

Posté par lory, 09 juillet 2007 à 16:46

nul

beurk ces pas bon

Posté par momo, 11 janvier 2008 à 16:24

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